Beneficios del Ropollo o Col para la salud
Repollo lo Col El Repollo o Col ; Los Celtas y los Romanos, utilizaban coles. La verdura por excelencia. Hacen mas de 2000 años que el Col se viene usando como alimentos y como medicamentos. Las hojas son en clorofila, y magnesio contienen una esencia sulfurada similar a la de mostaza, sales y minerales, tiene vitamina C y A, y posiblemente Vitamina U. Propiedades e indicaciones. Antiulcera: su jugo se recomienda contra la ulcera gastroduodenal, tiene efecto cicatrizante. El Dr. Schneider, cita en su obra “La Salud por la Nutrición”. Habla sobre la capacidad cicatrizante del jugo del col fresco sobre la ulcera gastroduodenal tras 4 a 5 días de administración un vaso antes de cada comida, desaparecería el dolor de estomago a las tres semanas, se obtuvo la curación de la ulcera, según expresa, esta acción antiulcera se atribuye a la todavía no conocida vitamina U. 2. Anti-anémica, antiescorbúticas e hipoglucomeante, (hace descender el nivel de la